1200年以上前の奈良時代には、すでに夏バテにはうなぎが効くと言われていたようです。うなぎが一番おいしくなる10月から12月にかけての「新仔(しんこ)」と呼ばれる鹿児島県産の1年目のうなぎだけを選りすぐったのが「西郷どん鰻」。
最新技術の加熱水蒸気で芯からしっかり蒸し上げ、こだわりのタレでふんわりと仕上げたワンランク上の関東風蒲焼きです。
一番の特徴は、新仔だからこそ皮がとても柔らかいこと。
鹿児島から最高においしい鹿児島の鰻をお届けします。
西郷どん鰻セット(鰻蒲焼2尾{1尾約165g}・きざみ鰻{約80g})9,800円(税込)
西郷どん鰻(約115g)2,080円(税込)
西郷どん鰻 きざみ(約80g)770円(税込)“夏よ来い” 西郷どん鰻で美味しく、暑い夏を乗り切ろう
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
The さつま
〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1鹿児島中央駅コンコース内
TEL 099-286-0421 営業時間 8:00〜20:00
Instagram https://www.instagram.com/thesatsuma1/
facebook https://www.facebook.com/thesatsuma
オンラインショップ https://thesatsuma.base.shop/