ＩＣＨＩＫＩＣＨＩ（いちきち）

2023.12.24

そう!

本物の紫は種子島にある。

地域に根ざした食文化や食材の保存に取り組むイタリアのNPО法人スローフードインターナショナル。

鹿児島県種子島北部に位置する西之表市の特区で生産され、外観は紅色・中身は濃い紫色の「ICHIKICHI」は、NPО法人スローフードインターナショナルの「味の箱船（アルカ）」に認定・登録された貴重な紫芋です。

和菓子に変身、得意です。

アイス乗っけ、バター乗っけ得意です

アントシアニンを豊富に含む鹿児島でしか出会えない希少な伝統食材の「ICHIKICHI」の冷凍焼芋を作りました。

視機能を改善する効果・生活習慣病の予防、改善効果・免疫力を高める効果などなど、いろいろな効果が期待される、紫が鮮やかな「ICHIKICHI」の焼芋を是非お試し下さい。

まもなくオンラインショップでの販売スタートです。

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The さつま
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